Beschreibung
Um Ihnen Arbeit zu ersparen und unerfahrene Köche an einen Oktopus heranzuführen, haben wir auch vorgegarte Pulpoarme im Angebot.
Leicht zuzubereiten und eindrucksvoll auf dem Teller.
Ideal auch um ein feines Carpaccio zu zaubern oder Sushi & Sashimi.
In einer gut vorgeheizten Pfanne von jeder Seite 1 – 2 Minuten scharf angebraten oder einfach geschmort, kommt der Geschmack besonders gut zur Geltung. In den wärmeren Monaten des Jahres bieten wir die Arme, wie auch die Wildgambas, bereits mariniert an.
Denn auch Fisch macht auf dem Grill eine gute Figur!!!
