Stremellachs

lat.:Salmo salar

4,90

Fanggebiet:Schottland
Fangmethode:Aquakultur

mit und ohne Pfeffer

Artikelnummer: 407 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Saftige Streifen vom schottischen Lachs, schonend heißgeräuchert naturbelassen oder mit buntem Pfeffer erhältlich.
Wir empfehlen ihn ca. 30 Minuten vor dem Verzehr aus der Kühlung zu nehmen, da er erst bei Raumtemperatur sein volles Raucharoma entwickelt.
Ideal  auch für rauchige Pulled – Salmon – Burger !