Beschreibung
Hochwertiges Rückenfilet vom Lachs, liebevoll kaltgeräuchert …
Es entsteht ein ausgesprochen saftiges Lachsloin mit dezentem Raucharoma, perfekt abgerundet mit einem Topping aus mild – süßem Ahornsirup und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer.
Erhältlich in von Hand geschnittenen, feinen Scheiben – oder auf Vorbestellung auch am Stück.
