Caviar Beluga

295,00

Fanggebiet:China
Fangmethode:Aquakultur
Kategorie:

Beschreibung

        Good to know – CAVIAR

Da alle wild lebenden Störarten in ihrem Bestand bedroht sind, verkaufen wir selbstverständlich nur den Caviar von Stören aus verantwortungsvoller Zucht.

BELUGA ( lat. Huso huso )

Der Beluga Caviar, der weltweit Teuerste & Größte … Der bei uns erhältliche Beluga Caviar stammt vom Hugo Hugo Stör aus einer Aquakultur in China. Dieser Stör ist normalerweise im Alter von 15-20 Jahren geschlechtsreif, kann bis 100 Jahre alt werden und ein Gewicht von über 1000 Kg erreichen. Der Kaviar wird von über 15 Jahre alten Stören aus Aquakultur produziert. Die Rogen sind glatt und eben mit einem besonderen Glanz. Sein Durchmesser beträgt mehr als 3,20 mm.  Bei dem Beluga Kaviar handelt es sich ganz gewiss um den beliebtesten Kaviar für Liebhaber aussergewöhnlicher Produkte. Ehre, wem Ehre gebührt !!! Er ist sehr grobkörnig und von perlgrauer Farbe, hat eine ausgezeichnete Konsistenz und einen sensationellen lang nachhallenden, leicht buttrigen Geschmack. Einfach konkurrenzlos! Preis für eine 50g – Dose beträgt 295€ Andere Grössen / Verpackungen sind auf Anfrage und Bestellung selbstverständlich immer möglich !